بين الصعود والاستقرار.. جولة شاملة في خريطة أسعار السلع والذهب اليوم

مع إشراقة تعاملات اليوم الجمعة الموافق 9 يناير 2026، شهدت الأسواق المصرية تحركات متباينة في أسعار السلع الأساسية التي تهم كل بيت مصري. وبينما استقرت بعض القطاعات عند مستوياتها المعهودة، سجلت أخرى ارتفاعات ملحوظة دفعت المستهلكين لمتابعة التحديثات اللحظية بدقة، خاصة مع تذبذب أسعار الدواجن واللحوم التي تمثل ركيزة أساسية في المائدة اليومية، وذلك وفقاً لأحدث بيانات بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

قفزة في أسعار الدواجن واللحوم والسلع الغذائية

رصدت التقارير الرسمية زيادة في تكلفة عدة سلع استراتيجية مقارنة بمستوياتها بالأمس، حيث جاءت البروتينات على رأس قائمة الارتفاعات. ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل طالت الزيادة بعض البقوليات والزيوت، ويمكن تلخيص أبرز التغيرات في النقاط التالية:

• ارتفاع ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض بمختلف أنواعها في الأسواق.
• زيادة في أسعار اللحوم الحمراء والعدس وزيت الطعام.
• صعود مفاجئ في سعر الليمون داخل سوق العبور للجملة.

تراجع في أسعار مواد البناء والأسماك

على الجانب الآخر، حملت تداولات اليوم بعض الأنباء السارة للمستهلكين والمستثمرين في قطاع العقارات، حيث شهدت بعض السلع تراجعاً نسبياً وفر نوعاً من التوازن في السوق:

• سجلت أسعار الأسمنت انخفاضاً ملحوظاً ضمن تحديثات مواد البناء اليومية.
• تراجعت أسعار سمك البلطي والمأكولات البحرية في سوق العبور، مما جعلها خياراً اقتصادياً جذاباً اليوم.

استقرار المعدن النفيس بمنتصف التعاملات

أما في سوق الصاغة، فقد سادت حالة من الهدوء النسبي، حيث استقر سعر الذهب بمنتصف تعاملات اليوم الجمعة دون تغييرات كبيرة تذكر. هذا الاستقرار يمنح المتابعين فرصة لتقييم الأوضاع قبل اتخاذ قرارات الشراء أو الاستثمار، في ظل ترقب دائم لحركة الأسعار العالمية والمحلية التي تؤثر بشكل مباشر على قيمة المعدن الأصفر.